Tea Time オリジナル・アッサムミルクティー
Tea Time オリジナル・アッサムミルクティー

Tea Time オリジナル・アッサムミルクティー

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¥864
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「Tea Time オリジナル・アッサムミルクティー」

アッサム CTC製法 BOP (シロニバリ茶園)


紅茶の本「Tea Time」のオリジナルの紅茶です。手軽でいれやすいティーバッグで、茶葉は「アッサムミルクティー」と「アールグレイ」の2種類。各10個入り。

インド北東部アッサム地方のシロニバリ茶園の茶葉を使い、CTC製法で作っています。CTCとは紅茶の製法の一種で、Crush(砕く・押しつぶす)、 Tear (引きちぎる)、Curl(丸める))という3つの工程の頭文字をとってそう呼ばれています。 コロコロと小さな丸い形状の茶葉です。
ミルクティーにぴったり。茶葉には、おいしいいれ方を書いた紙をお付けしています。良い香りが立ち、甘みと力強さのあるしっかりとしたミルクティーやチャイが楽しめる紅茶です。ストレートもおいしくいただけます。

〜おいしい入れ方〜
・ミルクティー
温めたカップに、100℃に沸騰させたお湯を120ccいれ、ティーバッグを入れて4分蒸らす。ティーバッグを取り出した後、常温もしくは牛乳特有の香りが立たないくらいに温めたミルクを40〜50cc注ぐ。お砂糖を入れるとコクが出ておいしくいただけます。
・ストレートティー
温めたカップに100℃に沸騰させたお湯を180ccいれ、ティーバッグを入れて3分蒸らす。
良い香りが立ち、甘みと力強さのあるしっかりとしたミルクティーやチャイが楽しめます。

品名 アッサム
原材料 紅茶
名称 紅茶
原産国 インド
内容量 20g(2g×10袋)
賞味期限 製造より2年間
保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。

輸入・製造者 Uf-fu 東京都港区南青山6-3-14サントロペ南青山302
販売者 ティータイム 東京都港区南青山6-3-14サントロペ南青山302 Uf-fu内