「紅茶がもっと好きになる」
cholonの佐々木智子も編集にかかわる紅茶の本です。
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『Tea Time 16』
Aimez vous le thé? 香る芸術 フランス紅茶
006 ENCHAN-THÉの梨花さんにきく
フランス紅茶の魅力
012 パリの紅茶 徳田由香里
020 憧れのアフタヌーンティー petit
ル・ジャルダン・ドゥ・マドモワゼル
022 香る芸術🇫🇷フランス ティーブランド紹介
ニナス マリー・アントワネット/ダマンフレール
ダロワイヨ/マリアージュ フレール/エディアール
ラデュレ/クスミティー/ジャンナッツ/フォション
パレ デ テ/チャユアン
026 紅茶の香りをより深く愉しむ! 近藤康洋
030 イギリス人にとってのフランス紅茶 スチュワード麻子
032 フランス紅茶を求め
ロンドン最古のフレンチレストランへ 濱口ゆり子
034 紅茶な人々
no.11 ブリジット·オーガンベルジェ
no.12 三田祐也(紅茶専門店 TEAPOND)
046 エスプリのある食卓
紅茶と料理のアンサンブル 徳田由香里
050「マドレーヌ」BRITISH CAKE HOUSE
052 My recommendations - Lovely, isn't it? Noire
058 cholonの雑貨めぐりお茶めぐり 佐々木智子
060 和紅茶 TOKYO TEA BLENDERS Vol.6 根岸次郎
064 THE PATH TO HEAVEN PASSES
THROUGH A TEAPOT. 大段まちこ
068 おいしい紅茶のマリアージュ
私のお茶時間 Daja 板倉直子
072 お茶に香りを合わせること Uf-fu 大西泰宏
076 chalo india 水野仁輔
084 陶磁器物語 13 Cha Tea 紅茶教室 立川 碧
陶磁器を愛したロイヤルファミリー「ヴィクトリア女王」
096 紅茶の教科書
Lesson 1 おいしい紅茶のいれかた ストレートティー・
ミルクティー・アイスティー
Lesson 2 ミルクムーン·ブレンドティー
紅茶と英国菓子の店 チャッツワース
憩いのひととき
102 「国立の街角から カシミヤセーター、
河村さんの家、撮影のお茶時間」葉田いづみ
106 「Night Cap Tea Talk~眠る前の紅茶のおはなし ~」
甲斐みのり
110 「A short story from Amsterdam ~ナザレへの旅」
ユイキヨミ
114 「もっとおいしいダージリンティーを飲みたい人へ
What a Wonderful Tea World !」田中 哲
119 「物にあたる」三品輝起
122 「『イギリスはおいしい 2』アンブルの岬にて」林 望
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2024年5月1日(水)発売
A5版 128ページ
1,540円(税込)/ 1,400円(税抜)
ISBNコード 978-4-910059-09-9
Cコード:0476
ジャンルコード:07(趣味・実用)
紅茶をテーマにした定期刊行物「Tea Time」は、5月1日、11月1日の年2回刊行しています。