「紅茶がもっと好きになる」
cholonの佐々木智子も編集にかかわる紅茶の本です。
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巻頭特集は「おうちで ゆっくり クリスマス」
〜おいしい たのしい クリスマスの準備〜
このほか、紅茶にまつわる連載や豪華執筆陣によるティータイムに楽しむエッセーなど盛りだくさんの内容でお届けいたします。
〈特集1〉
おうちで ゆっくり クリスマス
〜おいしい たのしい クリスマスの準備〜
☆クリスマスティー
☆リッチフルーツケーキ
紅茶と英国菓子の店 チャッツワース
☆ 手づくりアドベントカレンダー 佐々木智子
☆ クリスマスソング 佐藤浩一 伊藤ゴロー
☆ アドベントカレンダー
☆ グリーティングカード 佐々木智子
☆ ジンジャーブレッド
BRITISH CAKE HOUSE
☆ 世界のクリスマス
ドイツ NILO
イギリス マクギネス真美
フランス 徳田由香里
〈特集2〉
スリランカで至福のティータイム
~美しいセイロンティーの産地をたずねて その3~
〈連載〉
○Uf-fu大西泰宏
2020年ファーストフラッシュについて
○Daja 板倉直子
おいしい紅茶のマリアージュ 私のお茶時間
○ChaTea紅茶教室 立川碧 陶磁器物語7 〜
「陶磁器の様式美 バロック ロココ ネオクラシカル」
○鎌倉アンティークス 土橋正臣
No Antique No Life 英国アンティークのある
暮らし 3
〜英国インテリアのギャラリーをオープン
紅茶の教科書
Lesson1 おいしい紅茶のいれかた
Lesson2 紅茶の基本
Lesson3 茶葉を知る
〈連載エッセー 憩いのひととき〉
○葉田いづみ 国立の街角から 台所に立つ人
○甲斐みのり Night Cap Tea Talk
~眠る前の紅茶のおはなし9~
○ユイキヨミ 創業65周年のレコード店で
花咲くよもやま話
○岩崎一絵 緑の指と甘い歯
○三品輝起 私の部屋
○林 望 『イギリスはおいしい2』
イングルビー・マナー
スカーバラの城とカモメの巣
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発売日:2020年11月1日(日)発売
サイズ:A5版 108ページ
ISBNコード 978-4-910059-02-0
Cコード:0476
ジャンルコード:07(趣味・実用)
取次:鍬谷書店