「Tea TIme 10」入荷しました！

みなさん、こんにちは。今日から5月。さわやかな季節がやってきましたね〜。今日の札幌はあいにくのどんより空模様ですが、だんだん暖かくなるでしょうし、花もどんどん咲くでしょうし、明るい気分で過ごしていきたいと思っています。自粛期間ではありますが、いろいろ楽しいイベントなども企画中。追ってお知らせしていきますので、楽しみにお待ちいただけたらうれしいです！

.

さて、cholonの佐々木智子が編集に参加している紅茶の本「Tea Time」の最新号10号が本日発売となりました！　cholonのページ「雑貨めぐりお茶めぐり」では、お茶のポットが冷めないようにする「ティーコジー」の作り方を紹介しています。ぜひお読みくださいね。

.

Tea Timeは、2017年の11月1日「紅茶の日」に創刊された紅茶の本。伊藤ゴローさんやTico moonなどでお馴染みの音楽レーベル333discsの伊藤葉子さんが編集長を務め、現在は年2回発行しています。最新号で節目の10号を迎えました。

.

cholonのページでは毎号、紅茶にまつわる雑貨を紹介したり、旅で出会ったお茶の思い出を綴ったりしていますが、最新号ではティーコジーの作り方を細かい写真で詳しく紹介しています。4枚の布を重ねてふんわりと仕上げ、保温力もばっちり。ぜひお好みの生地を使って手作りしてみてくださいね。連休中にチャレンジしてみるのもいいかもしれません。

.

 

最新号の巻頭特集は「紅茶のおいしさの秘密『香り』」。香りにまつわる科学的な分析なども紹介、紅茶により興味がわいてきます。このほか紅茶につきものの「スコーンの食べ比べ」、紅茶と料理の組み合わせについて、セイロンティーのふるさとスリランカ取材日記、ティーカップの選び方、紅茶にまつわるエッセイなどなど、今号も盛りだくさんの内容となっています。

.

表紙の手作りスコーンと紅茶の写真は、佐々木智子がスタイリング、撮影を担当しています。そうそうスコーンといえば、Tea Time編集部では明日5月2日と、明後日3日は東京・椎名町の「シーナと一平」のレンタルお菓子工房で、焼き立てスコーンを販売。もちろん発売したてのTea Time 10、バックナンバーも販売します。お近くの方は気をつけてお出かけくださいね。詳しくはTea Timeのホームページをご覧ください。

.

最新号が発売となった「Tea Time」。紅茶好き、雑貨好きのみなさんにおすすめします。cholonではバックナンバーも取扱中です。